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Como fazer charutos úmido

Charutos, como queijo ou vinho , necessitam de um clima cuidadosamente controlado para que possam ser armazenados e envelhecida a longo prazo. Eles preferem uma temperatura de 70 graus centígrados , e aproximadamente 70 por cento de umidade relativa. Se um charuto é submetido ao ar seco , mesmo para um curto período de tempo , pode tornar-se desidratado e perder seu caráter . Felizmente , desde que a embalagem não tem a separação , a maioria dos charutos podem ser recuperadas , restaurando o nível de hidratação correta. Instruções
1

Confira a capa do seu charuto com cuidado. Se tiver rachado e dividido, o charuto não podem ser recuperadas . Enquanto embalagem está intacta , a umidade pode ser cuidadosamente re- introduzido.
2

Criar um humidor improvisado para o charuto com um saco plástico ou recipiente de armazenamento de alimentos. Umedeça um pequeno pedaço de esponja com água destilada e colocá-lo dentro do recipiente com um higrômetro , aparelho que mede a umidade. Quando o higrômetro lê de 50 por cento de umidade , coloque o charuto para o recipiente de garantir que o charuto não toque a esponja .
3

Aumente a umidade lentamente , cerca de 3 por cento a cada semana , adicionando uma gota de água de uma vez para a esponja e verificar o nível de umidade antes de colocar o charuto de volta para o recipiente.
4

Transfira o charuto para o seu humidor normal , uma vez que atingiu o padrão de 70 - por cento de umidade desejado para armazenamento.

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