Aprenda a identificar cogumelos estudando um guia de identificação de cogumelos bem conhecido com ilustrações. Saiba mais sobre os cogumelos mortais , como o Amanita , antes de iniciar a coleta. Peça ajuda de mycophiles - pessoas que são especialistas em cogumelo coleta. Especialistas de cogumelos podem ser encontrados nas universidades ou nas sociedades micológicos . Procure uma sociedade micológica em sua área para encontrar informações sobre os eventos de caça de cogumelos e classes.
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Pesquisa de cogumelos selvagens em campos gramados , no chão da floresta , e em árvores. Procure espécimes jovens que não são danificadas por insetos. Usando uma ferramenta de escavação , retire cuidadosamente todo o cogumelo e envolvê-la em papel encerado. Não use filme plástico ou um saco de plástico , porque ele vai prender na umidade e provocar cáries .
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Anote algumas notas sobre onde você encontrou cada cogumelo e que tipo de superfície, era crescimento em , tal como o solo , o musgo , ou madeira . Anote se era uma única amostra ou parte de um grupo , e quaisquer outras características especiais. Enrole suas notas de campo com o cogumelo para salvar até você trabalha na identificação em casa.
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Coloque os espécimes envoltos em uma cesta de fundo chato ou caixa para que eles não serão esmagados , enquanto você continuar sua caça . Mantenha os cogumelos em um lugar fresco quando você chegar em casa.