Quando a caça de cogumelos Morel nas montanhas de Ozark

Os cogumelos são uma das poucas plantas populares de alimentos que ainda são amplamente encontrados na natureza, e os distintivos cogumelos bicheiras estão entre primeiros achados cogumelo do ano . Também conhecida como cogumelos de esponja , cogumelos crescem em grande parte da América do Norte, incluindo as montanhas de Ozark . Prazo

Morel temporada começa no início da primavera - " com as chuvas da primavera , a temperatura cada vez mais quente , e as árvores começam a folha para fora ", de acordo com a Universidade de Missouri do Karma Metzgar . O Departamento de Conservação do Missouri diz que eles podem ser encontrados em início do verão
Identificação

Três espécies de cogumelos crescem no Ozarks : . Morel comum ( Morchella esculenta ), preto ou morel smoky ( Morchella elata ) , e meia- livre Morel ( Morchella semilibera ); o morel comum às vezes é chamado de " morel branco " quando jovem . Todos têm as tampas em favo de mel distintas em forma de cone arredondado, que cresce entre dois e seis centímetros de altura .
Considerações

Os animais selvagens amo cogumelos tanto quanto os humanos fazer; Metzgar adverte que quando a caça cogumelos , você estará competindo com outras forrageiras sazonais , incluindo tartarugas, esquilos e esquilos. Entusiasta Morel T. Susan Chang também adverte que cogumelos são bem camuflado, seus beges , marrons, cinzas e tornando-os " difíceis de encontrar " no meio da " serapilheira do início da primavera . "


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