sorgo Milo vêm da África Oriental . Eles têm lâminas foliares onduladas e as pás têm uma nervura central amarelo. Milo sementes são grandes e amarelo pálido ou na cor branca . As cabeças de sementes são compactos e ovais com aristas , ou cerdas duras ; a haste é ganso de pescoço . Esta variedade amadurece tarde, mas mais cedo do sorgo kafir . Tolera condições de chuva e pode ser irrigada .
Kafir
sorgo Kafir vêm da África do Sul . Eles têm mais suculento hastes de sorgo Milo e folhas grandes . As sementes de tamanho médio pode ser tons que vão do vermelho ao branco. A panícula, ou cabeça de flor, de sorgo kafir é cilíndrico e sem arestas . Sorghums cultivados nos Estados Unidos são geralmente um cruzamento entre Milo e kafir variedades.
Feterita
sorgo Feterita originou no Sudão . Esta grama tende a ser seco e ereto com panículas compactos e ovais . Sementes Feterita são brancas, grande e macio. Sorgos Feterita amadurecer cedo , produzindo uma colheita , mesmo sob condições de baixa-mar . As folhas desta sorgo são menos numerosos .
Durra
sorgo sorgo vêm do Mediterrâneo e do Oriente Próximo e Médio . Eles têm panículas ovais que podem ser cabeludo com sementes grandes, planas. As panículas pode ser aberto ou fechado. Os chefes dos sorgos dura são cicogne e barbudo . Sorgo sorgo caules são secos . A variedade anã de durra é favorecido na América do Norte e durra branco já foi cultivada sob o nome de Jerusalém ou milho egípcio.
Shallu
sorgo
Shallu têm seco e delgado caules. Eles vêm originalmente da Índia e exigem um longo período vegetativo , pois as sementes se desenvolvem tarde . Estas sementes são branco e perolado . Quando maduro , as sementes estão expostas . Este sorgo é alto e tem uma panícula solto. É uma variedade favorecido nos estados da costa do golfo .
Koaliang
Koaliang sorgo são cultivadas na China e Japão . Eles têm sido de importância econômica para milhares de anos na China , fornecendo grãos, açúcar e forragem animal. Sorgos Koaliang têm seco hastes. As hastes são lenhosas e delgado . Como sorgo feterita , sorgo koaliang tem poucas folhas. As panículas desta planta são semi- compacto. As sementes têm um gosto amargo e é pequeno e castanho. Este sorgo amadurece cedo, permitindo o cultivo mais ao norte , mas dá um rendimento baixo .
Hegari
Semelhante ao Kafir sorgo , sorgo hegari tem sementes brancas e panículas quase ovais . Sorgos Hegari muitas vezes produzem brotos laterais , ou otários, a partir da base do caule, uma característica de crescimento conhecido como o perfilhamento. Sorgos Hegari vir do Sudão . Eles são variáveis no tempo até o vencimento e rendimento .