A fundação da química orgânica foi colocado sem a ajuda de microscópios de alta ampliação. De facto , a estrutura de moléculas orgânicas desenvolvidos sem microscópios não foi significativamente diferente da estrutura das moléculas correctamente medidos . Cheirar, saborear ou observando viscosidade foram três métodos básicos usados para identificar compostos. Métodos mais avançados incluiu avaliação da densidade de um composto , índice de refração e de fusão ou ponto de ebulição. Químicos descobriram o caminho compostos operar observando milhões e milhões destes compostos interagiram com outros compostos.
Carbono
O carbono é um elemento único . Seus títulos são tão fortes , os átomos de carbono podem formar longas cadeias. A força das cadeias é evidente em materiais tais como o diamante e grafite . Os diamantes têm um padrão estrutural estrutura , enquanto o padrão de grafite é favo de mel. Mais importante ainda, os laços cria carbono são carbono-carbono e permanecer forte ao interagir com outros elementos. Isso permite carbono para criar muitos tipos diferentes de compostos estáveis , tais como hidrocarbonetos .
Marcos Descobertas
Várias descobertas marcaram o crescimento da área de química orgânica . Em 1874 , JH Hoff sugeriu compostos de carbono formam um padrão tetraédrico . Anteriormente , os químicos não poderiam concordar com a estrutura dos átomos. Hoff também sugeriu a idéia de rotação livre na formação de isômeros . Um isómero de rotação é formada quando as duas metades de um isómero são livremente rodado na ligação carbono-carbono . Compostos aromáticos confundidos químicos porque o seu comportamento era anormal. Em 1825 , Michael Faraday proposto que tais compostos são formados por um anel hexagonal . O anel em si era composto de ligações alternadas carbono- carbono.
Applications
A química orgânica , sendo o estudo do que compreende os organismos vivos , tem muitas aplicações . O álcool é o oxigênio eo hidrogênio ligado com alcanos , um hidrocarboneto . Propanol um e dois , etanol e metanol são os quatro tipos mais comuns de álcoois . Propanol é utilizado em álcool isopropílico . O etanol é fermentado com açúcar para as bebidas alcoólicas . A química orgânica é também aplicado a produtos farmacêuticos e fertilizantes orgânicos. Ao contrário de fertilizantes inorgânicos , adubos orgânicos não causar uma mudança imediata em que o pH do solo . Eles também fornecem uma grande quantidade de nitrogênio essencial , que é liberado no solo mais lentamente do que fertilizantes inorgânicos .