Encha um recipiente de vidro meio cheio de água. Conecte uma extremidade de um tubo cirúrgico para um dispersor de vidro sinterizado . Conecte a outra extremidade a uma bomba de ar elétrica , mergulhe o dispersor na água e ligar a bomba. Uma nuvem branca e fina de bolhas se formarão ao redor do dispersor .
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Deixe a bomba funcionar por alguns minutos até que a água no tanque começa a assumir uma cor esbranquiçada. Neste ponto , a água está chegando a uma saturação do ar.
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Desligue a bomba , e permitir que a água para se sentar. Depois de 15 minutos , agita-se a água ; pequenas bolhas se formam . Trata-se de bolhas em suspensão da aeração . Aos poucos, as bolhas finas começará união e subindo para a superfície , deixando a água mais uma vez baixo no ar .
Clara de ovo Microbubbles
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Break abrir um ovo , separar o branco e coloque o branco em uma tigela.
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bata o ovo lentamente com um batedor de metal, puxando o ar para dentro dos brancos. Depois de alguns minutos , parar e examinar o branco; você deve ver grandes bolsões de ar .
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Bata o branco mais vigorosamente por alguns minutos e, novamente, observar o branco. A clara do ovo será agora a neve branca e assumir uma consistência chicoteado engrossar. Se você trabalha o suficiente , o ovo branco vai ficar de pé em um pico devido a mágica de microbolhas .