Fatores que afetam a estabilidade de Creme

Muitos consumidores usam cremes especificamente para amaciar a pele seca ou simplesmente adicionando fragrância para o corpo. Cremes naturalmente hidratar a pele , uma vez que consistem de uma mistura de óleo e água . No entanto, vários fatores podem afetar a estabilidade de um creme. Um creme pode facilmente separar , comprometendo a sua estrutura global e da eficácia sobre a pele , se a sua composição não é adequadamente equilibrado . Características Creme

Cerca de 50 a 80 por cento do volume de um creme é água. A água actua como um solvente para o óleo . Volumes de óleo pode variar entre 15 e 30 por cento dentro do creme . Óleos comuns usados ​​em cremes variam amplamente, de óleos vegetais e animais a plantas medicinais e óleos de peixe . Os emulsionantes são também adicionados ao creme para neutralizar a tendência natural do óleo e da água para repelir um ao outro . Além disso, os antioxidantes ajudam a prolongar a vida útil do creme por resistir a oxidação do óleo .
Diferenças percentuais

Fabricantes de cremes de qualidade exigem altos níveis de óleos para uma textura mais grossa global . No entanto , os percentuais de óleo e água dentro de cremes deve ser equilibrado . Grandes quantidades de óleo criar cremes instáveis. Há menos água para as gotículas de óleo separadas para misturar no interior , criando o potencial de óleo para separar completamente a partir da água . Além disso, seria necessário mais emulsificantes para níveis mais elevados do petróleo , afetando a coerência global do creme.
Misturando

Durante a fabricação , gotículas de óleo deve ser agitou-se o solvente em água , com um movimento de mistura lenta a médio . Slow- a- meio de mistura permite que o óleo para separar em pequenos glóbulos. Os glóbulos de oferecer mais área de superfície para neutralizar as tendências repelindo naturais , criando uma consistência de creme estável. Mistura rápida não cria estas pequenas gotículas de óleo e contribui para um creme mais instável.
Sal conteúdo

água dentro creme não deve ser derivado do mineral ou água de nascente , como estes contêm sais dissolvidos que afetam as funções do emulsificante . Sais de reagir com as extremidades da molécula do emulsionante , fazendo com que a emulsão a trabalhar ineficientemente . Como resultado , a mistura de óleo e água e pode separar desestabilizar o creme .
Factores adicionais

Adstringentes e álcool dentro do creme pode facilmente desestabilizar a consistência . Astringents disputar a água como uma reação natural , alterando negativamente o equilíbrio de óleo e percentual de água. As concentrações de álcool deve permanecer abaixo de 5 por cento do volume de todo o creme para a melhor emulsão.