Como para medir a difusividade do alginato grânulos

O alginato de cálcio é um material gelatinoso que pode ser formado em grânulos . Estes grânulos pode ser usada para incluir enzimas , formar sementes artificiais de cultura de tecidos de plantas , como o tratamento de feridas , e que são comestíveis . A difusividade de um grânulo é a medida de quão bem as moléculas se difundem através do material . A difusividade de contas de alginato de cálcio pode ser medido utilizando dados observáveis ​​e da aplicação de uma fórmula específica . Esta fórmula mostra que difusividade aumenta à medida que a concentração de alginato de cálcio aumenta nos bead.Things que você precisa
Régua, pinça ou outro dispositivo de medição
cálcio alginato talão de
Mostrar MoreInstructions

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Medir o raio de uma esfera . Anote isso . Por exemplo , suponha que você medir um cordão e ele passa a ser 0,21 centímetros de raio.
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Procure a densidade de ligação para o tipo de talão você está medindo. Isto pode ser encontrado em um cálculo de coeficientes de difusão gráfico que você pode encontrar online. Por exemplo , para um cordão de composto de 2 por cento de alginato de cálcio tem uma densidade de ligação de 3,69 .
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substituo os valores detectados nas etapas anteriores na equação abaixo para calcular a difusividade do grânulo . O símbolo Co significa densidade eo símbolo R ligação significa raio ( em centímetros ) , eo símbolo "R ^ 2" significa que o quadrado do raio .

D = 32,88 * Co * ( R ^ 2 /6)
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Calcule a equação após a substituição . Por exemplo, para a 2 por cento de alginato de cálcio talão que é de 2 centímetros de raio , a equação substituído fica assim:

D = 32,88 * 3,69 * (0,21 ^ 2/6)
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Digite os valores em uma calculadora . O resultado é a difusividade do talão . O resultado é mostrado abaixo:

D = 0,89 centímetros ^ 2 /s