Rock Candy é um experimento de cristal de açúcar comestível , tornando-se popular entre as crianças e adultos. Dissolva 2 colheres de sopa. de açúcar em 4 colheres de chá. de água quente , em seguida, despeje a mistura em um frasco de vidro . Insira uma vara pequena ou uma seqüência na água com açúcar para que os cristais têm algo para crescer. Para ajudar os cristais de aderirem ao pau ou corda , que rola pela primeira vez em açúcar para criar uma camada fina de cristais de semente . À medida que a água evapora , o açúcar cristal dissolvido moléculas reforma na corda ou vara , fazendo , cristais em forma de blocos grandes . Uma vez que a água é evaporado completamente , você pode estudar as formações de cristal , então gosto de comer o doce .
Controle Crescimento de Cristais
A mais lentamente uma solução de açúcar resfria e evapora , quanto maiores forem os cristais crescem . Tente desacelerar o processo de resfriamento e evaporação , colocando um frasco de solução de açúcar em um saco ou caixa de gelo isolada. Adicione uma segunda porção de solução de açúcar , mas permitir que ela se evapore à temperatura ambiente . Comparar a taxa de evaporação entre os dois frascos de cada dia . No final do experimento, verificar para ver qual jar cresceu maiores cristais.
Superfície de cultura
Cristais crescem naturalmente em cima de superfícies rochosas . Experimento para descobrir qual tipo de superfície é o melhor para o crescimento de cristais . Faça uma solução de açúcar como você faria para doces de rocha e derramá-la em dois frascos . Na parte inferior de um frasco , colocar uma pedra porosa , tais como uma rocha de lava . No segundo pote , coloque uma pedra do rio suave. Confira os frascos a cada dia como a água evapora . Compare a quantidade eo tamanho dos cristais em cada pedra.