Caterpillar fungo tem sido usada como remédio na cultura chinesa há centenas de anos . Acreditava-se que a lagarta fungo era na verdade um worm. Através de novos estudos científicos , porém, soube-se que na verdade é um fungo que produz um corpo de frutificação, através do acolhimento de uma larva lagarta morta. O nome do fungo "em chinês , Dong chong xia cao , se traduz em " verme inverno, grama do verão . " Por isso, no inverno é um verme , e ele se transforma em uma planta no verão.
Geografia
montanhas de Himalaya, onde o fungo prospera
A larva lagarta vive predominantemente subterrânea em Alpine grama e arbustos terras. Ela vive no planalto tibetano , que é um planalto imensamente grande e elevada na Ásia Central e do Himalaia , e floresce em uma altitude de 9.000 a 16.000 pés.
Preparação
pato cozido com o fungo
no passado , lagarta fungo foi seca e moída num pó ou em combinação com outros tónicos para ingestão . Atualmente, a forma mais média de ingestão é beber o caldo de pato recheado com o fungo lagarta então fervida. Neste último método , o caldo é agradável tanto no sabor e aroma . Receitas mais criativas incluem fungo doces vendidos em farmácias e em mercados de agricultores .
Função
o aumento da força através de fungos de larvas
Tradicionalmente, acredita-se que a ingestão do fungo lagarta pode ajuda na cura de doenças tais como tosse , anemia e joelho e dor nas costas. Hoje, porém, ele é usado principalmente para aliviar o stress ou para aumentar a força e vitalidade.
Considerações
Lucro da lagarta fungo
Muitos agricultores locais tibetanos lucro da colheita lagarta fungo e vendê-lo aos mercados. Caterpillar fungo é vendido em todas as farmácias na China, como comumente como ginseng. Devido ao potencial de lucro , muitos moradores e agricultores não-residentes são cobrados taxas de cobrança . Alguns municípios começaram mesmo a proibir pessoas de fora da coleta de fungos de larva completamente, e os outros estão adotando a mesma lei .