A estrutura da proteína vem do que elementos compõem. As proteínas são moléculas orgânicas complexas compostas de moléculas orgânicas menores conhecidas como aminoácidos . Vinte aminoácidos diferentes existem na natureza . Uma proteína é feita a partir de uma combinação de dois a 100 aminoácidos . A composição química da molécula de proteína determina as variedades de forma única de cada proteína , dobras e curvas , como uma corda ou fita .
Estrutura principal proteína
Quando os químicos referem-se a estrutura primária de uma proteína , que estão falando que pequenas moléculas orgânicas - pares de bases de aminoácidos - se reúnem para fazer uma cadeia que forma a proteína. Todos os 20 aminoácidos provenientes de combinações de quatro pares de bases , que são guanina , thyamine , citosina e adenina . Uma maneira de determinar qual proteína que você está olhando é a olhar para a seqüência de seus pares de bases.
Proteína Estrutura Secundária
A estrutura secundária de proteínas descreve como a proteína se dobra para formar quer uma forma de hélice , ou uma forma semelhante a uma prega . Os átomos de hidrogênio em diferentes partes da estrutura molecular interagem de uma proteína e escravos, que faz com que a proteína de dobrar ou torcer em sua própria forma particular.
Terciário estrutura da proteína
olhando para o formato geral de uma proteína é uma outra maneira de determinar qual é a proteína . Os químicos referentes à estrutura terciária de uma proteína olhar para a forma , a estrutura , e pares de bases que constituem como uma forma tridimensional mantidas juntas por ligações iônicas , pontes de hidrogênio e outras forças intermoleculares fracas .
a função da proteína
os químicos orgânicos categorizar proteínas pelas funções que desempenham no organismo. Proteínas executar uma série de tarefas , dependendo de qual sistema do órgão que associar. Algumas proteínas , imunoglobulinas ou anticorpos , funcionar com o sistema imunitário e auxiliar o organismo com agentes neutralizantes estranhas que podem causar danos , ou danos para o organismo . Miosina e actina são proteínas provenientes do sistema motor do corpo , o que ajuda o nosso corpo a transformar açúcares e sais minerais na nossa alimentação em nossa capacidade de mover-se. Outras funções das proteínas são de regular as reações químicas no nosso corpo , manter a forma de nossos tecidos e órgãos , enviar e receber sinais do sistema nervoso , e armazenar energia .