O espinhoso rei caranguejo geralmente mede 6 polegadas de diâmetro, e as pernas têm um diâmetro de cerca de 1 pé. Tem mover partes da boca e garras , que ajudam a ele para agarrar e comer a presa rapidamente. Para a proteção, todo o seu corpo é coberto por espinhos afiados, ou picos .
Prey
Spiny rei caranguejos tendem a comer outros caranguejos e estrelas do mar , uma vez que estes animais são também comum em águas profundas. Se o alimento fresco não estiver disponível, eles podem comer animais mortos e outros restos que caem no fundo do oceano.
Captura e Cooking King Crab
Como outras espécies de caranguejos de rei , o rei caranguejo espinhoso é capturado para o consumo humano . A partir de agora , não é um animal em extinção nos Estados Unidos , pois apenas caranguejos machos podem ser capturados . As fêmeas devem ser liberadas para que eles possam continuar a procriar. Os caranguejos são capturados principalmente com armadilhas. Esta é uma forma eficaz de ser capaz de liberar com segurança quaisquer outros animais que são capturados por acidente. As pernas são a parte mais comumente consumidos do caranguejo , porque não há muito de carne comestível no corpo. A maioria dos pés de caranguejo vendidos nas lojas já estão cozidos e congelados para preservar seu sabor e precisam ser descongelados antes de comer. Ebulição , cozimento e vapor são ótimas maneiras de cozinhar rei patas de caranguejo. O excesso pode arruinar a textura eo sabor das patas de caranguejo .
Servir e carne comer King Crab
Rei caranguejo pode ser servido em uma variedade de maneiras. É comum para apresentá-lo quando ele ainda está na casca e use um garfo ou quebra-nozes para remover a carne. Para tornar a alimentação mais simples, algumas pessoas optam por dividir as pernas antes de servir. É muito comum para servir patas de caranguejo com manteiga derretida simples ou com sabor para mergulhar. Além de ser comido puro , carne de caranguejo perna pode ser transformado em caranguejo, rolos de caranguejo , sopas e muitos outros tipos de receitas.