Bison são mamíferos curtos chifres que são membros da família dos bovídeos científica . Nos Estados Unidos , bisontes são comumente chamados de búfalo, embora verdadeiro búfalo são membros asiáticos e africanos de uma mesma família animal. Bison crescer mais de 6 metros de altura do ombro , 9 metros de comprimento e pesar 2500 £ . Durante o inverno , a espécie americana de bisonte assume um peludo , casaco marrom escuro que é derramado e transformado em pêlo curto , castanho-claro na primavera. No início de 1800 , havia mais de 60 milhões de bisões prosperando na América do Norte . Em 1900, bisonte norte-americano estavam à beira da extinção , com apenas duas manadas selvagens restantes , que consistiu de um par de centenas de animais. A partir de 2011 , devido aos esforços de conservação privadas , a população bisão se recuperou para cerca de 500.000 .
Gado
Tecnicamente, o gado é um termo genérico usado para descrever amplamente membros da família dos bovídeos , que inclui búfalos, iaques e mais , ou para descrever os membros específicos dos Bos gênero dentro dessa mesma família. No entanto, para uso comum, domesticados "vacas" e novilhas - fêmeas adultas ; bulls - machos adultos; orientar (machos castrados) ; e bezerros e novilhos ( juvenis) são geralmente sinônimo de gado. Estes animais são utilizados para o seu leite para laticínios e para a sua carne, chamado de carne bovina. Apesar de bois também são machos castrados deste tipo de animal , eles são distinguidos a ser referido como o gado , porque eles são usados para o trabalho , em vez de produtos comerciais. Os bovinos são animais ruminantes, ou seja, seu estômago é composto por quatro partes. Bovinos são diversas na cor com a maioria dos adultos com chifres não ramificados , mas algumas cabeças de gado não crescem chifres. Eles estão distribuídos em todo o mundo e são vistos como algo sagrado em algumas culturas hindus da Índia.
Científico e comparações físicas
Bison e gado são classificados no filo Chordata , subfilo Vertebrata , classe Mammalia , ordem Artiodactyla , família Bovidae . No entanto, a maioria das autoridades , bisontes são classificados no gênero Bison , enquanto que os bovinos são agrupados nas Bos gênero . Outras autoridades classificam bisão em uma subfamília Bovina em oposição a um gênero separado . Bisonte e gado intimamente relacionados têm forma física semelhante e estatura. No entanto, sendo os mais pesados mamíferos terrestres na América , bisontes são maiores do que o gado. Além do tamanho do corpo, bisões e gado são facilmente distinguidos , em parte, porque a cabeça eo rosto de bisões são estruturalmente diferentes do que o gado . Cabeças Bison também são muito maiores com pele abundante.
População e Indústria Alimentar
Bison e gado são utilizados tanto para produtos comerciais . No entanto, quando a carne é um grampo comum no mercado de carne , carne de bisonte é mais difícil de encontrar. Considerando os fazendeiros norte-americanos mantêm quase 100 milhões de cabeças de gado , a população bisonte em os EUA é de aproximadamente 220.000 (500.000 na América do Norte ) a partir de 2011 . No entanto, como bisões é usado quase exclusivamente para a carne , gado fornecer carne e produtos lácteos no indústria de alimentos .