Que tipo de peixe é Pollock

? Existem inúmeras espécies de peixes que operam nas águas frias do mundo e, desde os pescadores com muita tração e cozinheiros com abundância de sabor e nutrição. O Pollock , junto com seus vários primos do frio profundo , está entre estes. Descrição

O pollock é da mesma família de peixes ( Gadidae ) como o bacalhau, e também está relacionado com o alabote e outras espécies de peixes brancos longos que encontrar o caminho para o peixeiro para o processamento como alimento. Ele tem um corpo estendido que está vários tons de verde, com linhas nas laterais e uma barriga de cor prateada ou luz. Os mais jovens são mais profundos de cor , mesmo amarelo, na barriga. O peixe vem equipado com um trio de barbatanas dorsais e dois em sua extremidade anal. Ela pode crescer até 3,5 pés, e atingir 35 quilos.
Reprodução

Com a idade de sete Pollock estão prontos para se reproduzir , com os machos começam a maturação aos quatro anos e fêmeas em cinco. Como a mulher amadurece, o número de ovos que ela produz aumenta e podia contar em torno de 4 milhões para peixes maiores. Piracema é normalmente feito no outono e inverno em águas profundas, de até 300 pés. Quando a temperatura da água mergulha a cerca de 59 graus centígrados , a desova pode começar. Depois que os ovos são fertilizados leva apenas de seis a nove dias para eclodir . Eles moram perto do topo da água como larvas até passar como juvenis em torno de três meses.
Habitat e alimentação

Pollock como o fundo de profunda , águas frias , mas pode variar em águas rasas em busca de comida . No norte do Atlântico eles preferem temperaturas 51-68 graus, mas pode subsistir em torno da marca de zero. Eles geralmente vivem em escolas , deslocando em direção à costa nos dias mais quentes e voltam para águas profundas no inverno. Os mais jovens , por vezes, fazer o seu caminho em estuários na primavera , permanecendo até vem frio novamente.
Alaska Pollock

O escamudo do Alasca , às vezes chamado Badejo pollock, vive principalmente no Mar de Bering mas corre o Pacífico Norte e geralmente vive na metade inferior em água tão profunda quanto 3.280 pés . Ele exibe coloração diferente do pollock Atlântico , ter uma aparência manchada em cima que ajuda a alcançar camuflagem quando em repouso no fundo do oceano . É principalmente de interesse como um produto alimentar , sendo o maior peixe comercial em volume em os EUA

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